Federica Barreca

Descrizione: Sono una Biologa Nutrizionista, abilitata all’esercizio della professione e iscritta all’ordine dei Biologi della Sicilia Sic_A4725. Ho conseguito la laurea magistrale in Biologia Sanitaria presso l’Università degli studi di Padova e in seguito il master universitario di II livello in “Nutrizione personalizzata: basi molecolari e genetiche” presso l’Università degli Studi di Roma Tor Vergata. Dopo gli studi universitari ho continuato la mia formazione seguendo diversi corsi di aggiornamento nutrizionali focalizzandomi sui disturbi del comportamento alimentare. Per me l’ascolto è lo strumento principale di relazione con il paziente; infatti un cambiamento delle abitudini alimentari non può essere frutto di una rigida imposizione ma di un percorso di consapevolezza basato sulla riscoperta del piacere per il cibo. Credo che l’approccio integrato e multidisciplinare sia il metodo migliore per svolgere la mia professione in maniera ottimale. Sono impegnata nella promozione di sana e corretta alimentazione attraverso percorsi di educazione alimentare presso scuole, cooperative e associazioni del terzo settore. Attualmente, oltre a svolgere la libera professione a Palermo, faccio parte dell’équipe Food for Mind di Palermo per il trattamento dei disturbi del comportamento alimentare. Piatto preferito: polpette, di qualunque composizione e in qualunque condimento. E, ovviamente, le alici marinate.
Area di competenza: Nutrizione
Città:

Federica Barreca