Descrizione: Ciao, sono Elena Birindelli e sono una Biologa Nutrizionista. Dopo aver conseguito la Laurea Triennale in Scienze Erboristiche presso l'Università di Pisa, ho deciso di proseguire gli studi conseguendo la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana che mi ha avvicinato molto al mondo dell'alimentazione e nutrizione. Ho seguito vari corsi di approfondimento e formazione, ad oggi sto seguendo il master in “Psicobiologia della nutrizione e del comportamento alimentare” presso l’università di Roma “Tor Vergata”.
Molto spesso la parola "DIETA" viene associata ad una restrizione alimentare, ma una sana ed equilibrata alimentazione non per forza significa solo dimagrimento.
Per me la sana alimentazione è associata alla parola "SALUTE" quindi ad uno stato di benessere fisico e mentale.
Qual'è il mio obiettivo?!
Cercare di aiutare le persone ad essere in forma per raggiungere il loro stato di benessere!
Ognuno di noi ha la sua storia personale (di vita, di alimentazione, di peso...) per questo il mio lavoro si concentra molto sulla personalizzazione del percorso. Durante la prima visita, oltre ad analizzare la composizione corporea e acquisire informazioni di carattere sanitario, insieme cerchiamo di capire quale obiettivo finale raggiungere e come raggiugerlo.
Area di competenza: Nutrizione
Città:
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