Francesco Serbassi

Descrizione: Francesco Serbassi è un Biologo Nutrizionista specializzato nel trattamento di pazienti oncologici e perito del Tribunale di Macerata. Nasce nel 1997 a Matelica, nel 2022 consegue la Laurea Magistrale in Biologia della Salute (curriculum nutrizionale) presso l'Università di Bologna con votazione 110/110L. Durante gli anni di università lavora come preparatore atletico con sportivi agonisti e amatori, principalmente nel campo del fitness, della boxe, del crossfit e del bodybuilding. Nell'ultimo anno di studi svolge un tirocinio curriculare di 1200 ore presso il reparto di Chirurgia Generale dell'ospedale Sant'Orsola di Bologna, affiancando il Prof. Claudio Ricci. Matura esperienza clinica e di ricerca in ambito oncologico, nutrizionale e chirurgico che culmina con la stesura di una tesi sperimentale sulla malnutrizione nei pazienti operati per tumore pancreatico. Dopo la Laurea frequenta il corso in "Nutrizione e integrazione nel paziente oncologico" della Scuola di nutrizione Salernitana. Al momento è co-autore di 4 pubblicazioni su importanti riviste scientifiche e tiene incontri su DCA e oncologia.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Matelica
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Francesco Serbassi