Sara Basilico

Descrizione: Sono Sara Basilico, biologa nutrizionista e ricercatrice. Il mio percorso inizia nel 2016 quando ho conseguito la Laurea in Scienze Gastronomiche presso l'Università degli Studi di Parma. Da allora, ho iniziato a coltivare la mia passione per la nutrizione umana e l’educazione alimentare. Dopo aver completato la laurea triennale, ho proseguito i miei studi presso l'Università degli Studi di Milano, dove ho ottenuto con lode la Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana nel 2019. Successivamente, ho superato l'Esame di Stato per Biologi Specialisti e mi sono iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi. Per continuare a migliorare la mia preparazione, ho frequentato il corso quadriennale di Specializzazione in Scienze dell'Alimentazione presso l'Università degli Studi di Milano, che mi ha permesso di collaborare con strutture ospedaliere di prestigio come il Policlinico di San Donato e l'Ospedale Maggiore Policlinico di Milano. Ho conseguito il titolo di Specialista a novembre 2023. A partire da febbraio 2023, ho intrapreso anche un percorso di dottorato di ricerca in Psychology, Neuroscience and Data Science presso il Laboratorio di Dietetica e Nutrizione Clinica dell'Università degli Studi di Pavia. Questo dottorato rappresenta un ulteriore passo nella mia ricerca e nel mio impegno nel campo della nutrizione. La mia dedizione e passione per la nutrizione si riflettono nel mio lavoro quotidiano, dove mi occupo di nutrizione clinica e educazione alimentare per persone di tutte le età, dall'infanzia all'età senile. Presto particolare attenzione alle esigenze delle donne in tutte le fasi della loro vita. Il mio obiettivo principale è promuovere diete sane e sostenibili per migliorare la salute e il benessere delle persone.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Opera
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Sara Basilico