Antonella Candeloro

Descrizione: Mi sono laureata in Scienze Biologiche nel 2004 presso l'Università di Bari; nel 2009 ha conseguito la Specializzazione in Biochimica Clinica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia a Bari. Dopo gli studi ho continuato l'attività di ricerca lavorando in campo oncologico presso IRCCS Ospedale Oncologico di Bari , Istituto Tumori Giovanni Paolo II, portando avanti protocolli terapeutici sperimentali di vaccinazione con cellule dendritiche in pazienti con carcinoma renale e melanoma. Durante il mio percorso come ricercatrice è nato anche l'interesse per la nutrizione, ho conseguito un master in nutrizione e dietetica applicata e continuo ancora a frequentare corsi di formazione, ultimo dei quali il Corso di Alta Formazione in Nutrizione Clinica e Funzionale. Dal 2009 svolgo l'attività di Biologa Nutrizionista a Bari incentrando il mio intervento su percorsi di educazione alimentare personalizzati per soggetti sani o con patologie che vogliono, o devono, rivedere le proprie abitudini alimentari. Sono stata responsabile di un progetto di nutrizione clinica presso il Mater Dei Bari Hospital, svolgo docenze in master e corsi di formazione specialistica, progetti di educazione alimentare in scuole e aziende. Sono stata diversi anni responsabile della Giornata del Biologo Nutrizionista per la Regione Puglia. Da novembre 2022 sono Consigliera dell'Ordine dei Biologi di Puglia e Basilicata. Collaboro con le testate giornalistiche Amazing Bari, Amazing Puglia ed emittenti televisive locali per parlare di alimentazione. Sono appassionata di fotografia, viaggi, musica e sport. Sono vicepresidente di una associazione culturale che si occupa di promozione sociale.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Bari
Scarica il Curriculum Vitae

Antonella Candeloro