Descrizione: Sono Giulia Gadioli, Biologa Nutrizionista dal 2021.
Mi sono avvicinata al mondo della Nutrizione per la necessità personale di comprendere, apprendere, padroneggiare e applicare in prima persona la Scienza dell'Alimentazione e per uno spiccato interesse nei confronti di come l'uomo, inteso come Specie Umana, interagisce con il cibo in mille modi diversi: esso per noi non è solo fonte di nutrimento del corpo, "benzina" per le attività delle nostre cellule, ma è anche socializzazione, espressione, comunicazione, mezzo di dimostrazione, arte, … e, come tale, l'approcciarsi ad esso ha sì implicazioni fisiologico-metaboliche, ma anche tantissime implicazioni psicologiche. Da qui, il mio obiettivo come Biologa Nutrizionista è quello di perpetuare quanto riportato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità stessa, che definisce la salute come "una condizione di completo benessere fisico, mentale e sociale e non esclusivamente l'assenza di malattia o infermità."
Nei miei percorsi di coaching nutrizionale, attraverso un confronto attivo, accompagno le persone in un viaggio di ascolto, riequilibrio, accettazione e riscoperta di loro stesse. Così che possano riacquistare fiducia nel proprio corpo e nei suoi segnali di fame, pienezza e sazietà e far pace con cibo, bilancia e salute o, semplicemente, apprendere uno stile di vita sano e bilanciato, facendo propri i Fondamenti della Sana Alimentazione basati sulle Linee Guida.
Sono specializzata in particolar modo nel trattamento del Diabete tipo 2, grazie alla mia esperienza in campo ospedaliero presso il reparto dedicato, e mi occupo anche di celiachia, scompensi ormonali della donna in ogni fase della vita e dislipidemie o altre condizioni infiammatorie, ad esempio intestinali, con anche azione diretta sul ripristino di eventuali disbiosi, grazie all’esperienza maturata a livello ambulatoriale e ai Corsi di Formazione Continua. Con la lettura e osservazione dei parametri medici (analisi del sangue, diagnosi validate di intollerante/allergie e/o altre patologie, misurazioni antropometriche), consiglio ai miei pazienti come modificare il loro stile di vita per riequilibrare e gestire eventuali patologie e/o disturbi, aiutandoli ad affrontarli, accettarli, gestirli e conviverci serenamente.
Area di competenza: Nutrizione
Città:
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