Descrizione: Sono una biologa con specifiche competenze in campo nutrizionale, specializzata in alimentazione e dietetica per patologie, condizioni fisiologiche e nutrizione sportiva. Le mie competenze si esplicano nell’elaborare piani alimentari personalizzati basati sulle più recenti evidenze scientifiche in campo nutrizionale e mediante l’attuazione dell’educazione e del counseling nutrizionale, strumenti importanti per raggiungimento degli obiettivi prefissati.
Nello specifico mi occupo della elaborazione di:
-Piani alimentari in condizioni fisiologiche (stadio evolutivo, gravidanza e allattamento, menopausa, invecchiamento);
-Piani alimentari in condizioni patologiche (malattie gastrointestinali, intolleranze e allergie, diabete, ipertensione, ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia, patologie renali…);
-Percorsi dietetici nutrizionali allo scopo di modificare il proprio peso corporeo eliminando le adiposità corporee e raggiungere la forma fisica desiderata;
-Piani alimentari sportivi: le valutazioni sono accompagnate da uno studio approfondito della composizione corporea al fine di evidenziare il livello di massa muscolare, il tessuto adiposo.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Firenze
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