Descrizione: Dopo essermi laureato/a in Scienze Biologiche, ho proseguito la mia carriera collaborando con l'Università di Padova, concentrandomi sulla ricerca in campo biochimico e ottenendo il dottorato di Ricerca in Biochimica e Biofisica. Ho dedicato diversi anni al lavoro di ricerca, durante i quali ho pubblicato numerosi articoli scientifici.
Successivamente, ho ampliato le mie competenze partecipando a corsi di perfezionamento professionale nel campo della nutrizione, che mi hanno permesso di conseguire il Master in Nutrizione e Didattica Applicata con il massimo dei voti e la lode. A questo punto, ho intrapreso la professione di nutrizionista e ho continuato ad impegnarmi anche nella divulgazione scientifica, pubblicando libri sul tema.
Area di competenza: Nutrizione
Città: PADOVA
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