Descrizione: Equilibrio per me è la parola chiave.
Non amo "diete" rigide e restrittive, ma il mio interesse è quello di fornire, prima di tutto, una educazione alimentare. Per me, fare educazione alimentare, significa istruire la persona a capire come comporre in autonomia un piatto equilibrato e a capire le corrette frequenze consigliate dei vari macronutrienti. Questo è importante per offrire uno schema che diventi uno stile di vita per sempre e non uno schema alimentare da abbandonare una volta raggiunto l'obiettivo.
Nutro particolare interesse per la nutrizione sportiva.
Area di competenza: Nutrizione
Città:
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