Sofia Gervasi

Descrizione: Mi chiamo Sofia Gervasi e sono una Biologa Nutrizionista. Sono laureata magistrale in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione e dopo la mia abilitazione ho conseguito 3 diplomi CONI OPES in Nutrizione Sportiva. Ho svolto il mio tirocinio di tesi magistrale al Policlinico di San Donato Milanese, dove mi sono occupata di obesità semplice e complessa, malattie endocrino-metaboliche e chirurgia bariatrica. Nell'anno di laurea ho avuto anche la possibilità di affiancare figure nutrizionali che mi hanno permesso di acquisire conoscenze in ambito sportivo, di educazione alimentare e dimagrimento. Sia il mio tirocinio che la mie esperienze extracurricolari mi hanno insegnato a utilizzare correttamente le tecniche di valutazione della composizione corporea, quali impedenziometria (BIA) e misurazioni antropometriche.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Milano
Scarica il Curriculum Vitae

Sofia Gervasi