Descrizione: Sono Sabrina Di Ceglie mi sono laureata nel 2006 in Scienze Biologiche presso l'Università di Bologna. Nello stesso anno ho conseguito l'esame di Stato e mi sono iscritta all'albo professionale. Ho proseguito gli studi con un Master Universitario in Nutrizione e Alimenti Funzionali, durante il quale ho svolto un tirocinio formativo presso l'Ospedale S. Orsola in Diabetologia nel reparto relativo alle dislipidemie e ai disturbi del comportamento alimentare.
Ho scelto di svolgere per tre mesi un ulteriore tirocinio in Coop Italia in Ricerca e Sviluppo per lo studio della creazione di un alimento funzionale salutistico a marchio Coop ed un Master di Specializzazione in Functional Food e Integrazione Preventiva. Inoltre ho seguito un corso di sei mesi per Test I.B.A presso il Laboratorio di Analisi Valsambro a Bologna e ho lavorato come supporto tecnico e formazione per le Nutrizioniste a Ferrara presso la sede operativa di Naturhouse (Società leader nel settore della Nutrizione e Integrazione). Sono stata titolare e Nutrizionista per 4 anni del secondo Centro Naturhouse (2010-2014) in centro a Bologna in via De Marchi presso Piazza San Francesco.
Attualmente esercito la mia professione di Biologa Nutrizionista a Bologna nel suo studio in Via Lemonia 43/a dove è nato il mio Progetto di Educazione Alimentare ZEROCALORIE.
ZeroCalorie rappresenta la mia visione che ogni giorno guida il mio operato come nutrizionista.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Bologna
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