Descrizione: Mi chiamo Chiara Mesiano e sono una Biologa Nutrizionista.
Ti racconto il mio percorso: ho iniziato i miei studi universitari presso l’Università degli Studi di Milano-Bicocca dove ho frequentato la facoltà di Biotecnologie. Ho conseguito poi la laurea magistrale in “Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana” presso l’Università degli Studi di Milano. Gli studi magistrali mi hanno consentito di unire le mie due passioni: l’aspetto scientifico e la cucina permettendomi di personalizzare le ricette in modo da renderle più salutari per inserirle all’interno di un’alimentazione sana e equilibrata.
Ho completato il mio percorso universitario nel 2019. Nel 2020, a seguito del superamento dell’Esame di Stato, mi sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi. Dal 2020 svolgo l’attività di libera professionista presso diversi ambulatori, inoltre svolgo lezioni di educazione alimentare nelle scuole superiori e sono docente ai corsi di formazione per Operatori Socio Sanitari.
In concomitanza allo svolgimento dell’attività lavorativa ho proseguito negli studi: a Dicembre 2021 ho ultimato il master in “Approccio Multidisciplinare a Disturbi del Comportamento Alimentare e Obesità” presso l’Università degli Studi La Sapienza di Roma e a Ottobre 2022 ho iniziato il master in: “Clinica dei Disturbi Alimentari in Comunità” organizzato da Fondazione Ananke di Villa Miralago e l'Associazione Psicoterapicamente.
Dedita allo studio e desiderosa di tenermi informata sui temi riguardarti l’alimentazione, a Novembre 2022 ho iniziato la Scuola di Specializzazione in “Scienze dell’Alimentazione” presso l’Università di Pavia che prevede un tirocinio formativo che svolgerò presso l’U.O. di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Ospedale di Bolzano.
Credo nella dieta come stile di vita, nella dieta come composta da prodotti semplici, naturali e genuini, nella dieta non solo come benessere fisico ma come benessere a 360°, credo nella dieta non come rinuncia ma come filosofia di vita per ritrovarsi, per stare meglio con se stessi, per imparare ad ascoltarsi e a riconoscere i messaggi che il proprio corpo manda.
Il mio desiderio è quello di aiutarti a trovare un equilibrio con la tua alimentazione e con te stesso/a: fornirti tutto l’aiuto che posso darti per adottare uno stile di vita sano che venga incontro ai tuoi gusti e alle tue esigenze, che non comporti rinunce, ma equilibrio, che non preveda imposizioni ma che ti faccia sentire bene con te stesso/a.
Area di competenza: Nutrizione
Città:
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