Barbara Vitale

Descrizione: Mi sono laureata in Scienze Biologiche, con indirizzo Fisiopatologico, nel 2002, presso l’Università degli Studi LA SAPIENZA di ROMA, dopo 2 mesi ho svolto l’Esame di Stato per l’abilitazione alla professione di Biologo. Ho svolto la mia tesi , il mio tirocinio e 3 anni di contratto di ricerca presso L' Istituto Superiore di Sanità. Sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi da Settembre 2003. Nel medesimo anno ho svolto un Corso di Perfezionamento post laurea in Dietologia e Scienza dell’Alimentazione ed un Master di Formazione e Perfezionamento in Dietologia e Nutrizione Umana. Esercito la professione di Biologa Nutrizionista come Libera professionista dal 2003 e mi avvalgo di continui aggiornamenti ECM, convegni, congressi ed approfondimenti nel settore della Biologia, nel settore nutrizionale e cometologico. Dal 2006 ad oggi ho collaborato e collaboro anche presso Laboratori analisi come Biologa. Ho svolto e tuttora svolgo Corsi professionali e di formazione come Docente in ambito nutrizionale. Ho collaborato e collaboro presso siti e riviste on-line inerenti la nutrizione. IL MIO METODO Una anamnesi completa e la raccolta di tutte le informazioni e le abitudini inerenti il comportamento alimentare e lo stile di vita. Misurazioni antropometriche ed analisi della composizione corporea mediante Bioimpedenziometria e plicometria che permette di valutare: la massa grassa, la massa magra, il metabolismo basale a riposo e durante attività motoria, l’acqua totale, extra ed intracellulare,tessuto muscolare attivo. Elaborerò un piano alimentare personalizzato che rispetti le necessità fisio-patologiche del paziente, venendo incontro a sue abitudini e gusti personali. La dieta deve essere un percorso salutare che insegni al paziente a mangiare in modo sano per una corretta educazione alimentare e per prevenire o migliorare eventuali scompensi. Consiglio controlli periodici per valutare insieme il percorso che si sta facendo e valutare tutti i risultati
Area di competenza: Cosmetica
Nutrizione
Città: Fiumicino
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Barbara Vitale